ผลไม้สำหรับคนเป็นเบาหวาน ต้องเลือกไม่ใช่ผลไม้ทุกชนิดที่กินได้

ผลไม้สำหรับคนเป็นเบาหวาน ต้องเลือกไม่ใช่ผลไม้ทุกชนิดที่กินได้

สำหรับคนที่ป่วยด้วยอาการโรคเบาหวาน แน่นอนว่า การรับประทานขนมของหวานเป็นเรื่องที่แทบจะพูดได้ว่า “ต้องห้าม” ! เพราะมันเป็นของที่แสลง ทำให้อาการของโรคกำเริบรุนแรงขึ้น สาเหตุมาจากร่างกายของผู้ป่วยไม่สามารถจัดการกับปริมาณน้ำตาลที่ร่างกายได้รับเข้าไปได้อย่างหมดจด ทำให้เกิดผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพตามมา ดังนั้น… ของหวาน ของมีน้ำตาล อาหารแป้งสูง (แป้งจะกลายเป็นน้ำตาล โดยเฉพาะแป้งขัดขาวจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลเร็วมาก) คนที่ป่วยด้วยอาการโรคเบาหวานต้องหนีให้ห่างเอาไว้… แต่ก็ใช่ว่าคนที่เป็นเบาหวานจะกินอะไรให้รู้สึกชื่นใจไม่ได้เลย ผลไม้เป็นทางเลือกอย่างหนึ่งที่ผู้เป็นเบาหวานสามารถรับประทานเป็นของว่างให้ชุ่มคอชื่นใจได้แต่… ผลไม้สำหรับคนเป็นเบาหวาน ไม่ใช่ผลไม้ทุกชนิด ! เพราะผลไม้บางชนิดก็มีความหวานจัด ซึ่งนั่นก็หมายถึงมันมีปริมาณน้ำตาลอยู่สูงด้วยนั่นเอง !

ผลไม้สำหรับคนเป็นเบาหวาน

หากถามว่า คนเป็นเบาหวานห้ามกินอะไร ก็คงต้องตอบว่า ห้ามกินอะไรก็ตามที่เข้าไปในร่างกายแล้วมันกลายสภาพเป็นน้ำตาลอย่างรวดเร็ว ไม่ว่าจะเป็นแป้ง น้ำตาล และ… ไม่เว้นแม้แต่ผลไม้ที่มีรสหวานจัด เช่น ลำไย ลิ้นจี่ เงาะ แตงโม หรือองุ่นที่หวานจัด พวกนี้ก็ไม่เหมาะ เพราะมีปริมาณน้ำตาลมาก หากเผลอทานมากเกินกว่าที่ร่างกายจัดการไหว ปริมาณน้ำตาลในเลือดเกินแน่นอน !

ผลไม้ที่เหมาะสมซึ่งสามารถรับประทานได้ ก็ควรเป็นผลไม้ที่มีกากใยมาก มีความหวานพอประมาณ อาทิเช่น แอปเปิล ฝรั่ง มะละกอ ชมพู่ หรือสตรอเบอร์รี่ ซึ่งผลไม้กลุ่มนี้เข้ากันได้กับ อาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ความดัน ซึ่งต้องมีการควบคุมเป็นพิเศษ แต่ต่อให้ไม่ได้ป่วยการรับประทานอาหารอย่างมีการควบคุมก็เป็นเรื่องดี เพราะทำให้เรามีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงไม่เสี่ยงต่อการป่วยด้วยโรคภัยต่างๆ

นอกจากนี้เรื่องของการรับประทานผลไม้ นอกจากผู้ป่วยโรคเบาหวานแล้วสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ก็จำเป็นที่จะต้องสนใจ เพราะในคุณแม่ตั้งครรภ์ สามารถเกิดอาการเบาหวานขณะตั้งครรภ์ขึ้นมาได้ แม้จะไม่เคยมีอาการมาก่อน ซึ่งเรื่องนี้เกิดจากความผันผวนของฮอร์โมนในร่างกาย และเมื่อเกิดอาการขึ้น อาหารสำหรับคนที่เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ ก็ต้องควบคุมปริมาณน้ำตาลด้วย แต่ต้องคำนึงถึงสารอาหารสำหรับทารกในครรภ์ในเวลาเดียวกัน ซึ่งผลไม้ในกลุ่มที่กล่าวมาสามารถรับประทานได้ และอาจเสริมฟักทองเข้าไปอีกอย่าง เนื่องจากมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อทารกในครรภ์และมีกากใยสูงช่วยคุณแม่ให้ขับถ่ายได้ง่ายอีกด้วย ป้องกันปัญหาท้องผูกซึ่งทำให้เกิดการออกแรงเบ่งซึ่งมีผลกระทบหากมีอาการความดันสูงในช่วงตั้งครรภ์ร่วมด้วย

อาหารเบาหวานในผู้ป่วยสูงอายุ ผลไม้ก็มีความจำเป็น แต่อาจจะต้องมีการเลือดชนิดให้เหมาะสมสักหน่อย เพราะนอกจากปัญหาเรื่องเบาหวานผู้สูงอายุอาจมีปัญหาเรื่องเกลือแร่อย่างอื่นสูงด้วย ซึ่งจะทำให้ต้องงดเว้นผลไม้บางชนิด ซึ่งก็ต้องปรึกษาแพทย์ด้วยหากมีอาการหรือมีการใช้ยารักษาเบาหวานบางอย่าง…

ผลไม้เป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ แต่ดังที่กล่าวไปแล้วผลไม้สำหรับคนเป็นเบาหวาน ไม่ใช่ผลไม้ทุกชนิด ! ต้องเลือกให้เหมาะสม เพื่อให้เข้ากับสภาพร่างกายและอาการของแต่ละคน

 

บทความที่เกี่ยวข้อง

ตอนที่ 1 : โรคเบาหวาน ภัยเงียบใกล้ตัวที่ร้ายกว่าที่คิด รู้จักและหาทางป้องกันตั้งแต่วันนี้
ตอนที่ 2 : รู้จัก สมุนไพรรักษาเบาหวาน
ตอนที่ 3 : การรักษาโรคเบาหวาน ไม่ยากและไม่น่ากลัวอย่างที่คิด
ตอนที่ 4 : แผลเบาหวาน ที่เท้า อันตราย ไม่ดูแลรักษาถึงขั้นต้องตัดขาทิ้ง
ตอนที่ 5 : รู้จัก ยาสีฟันสมุนไพร ดีต่อสุขภาพมากกว่าแค่ฟันขาวสดใส
ตอนที่ 6 : ผลไม้สำหรับคนเป็นเบาหวาน ต้องเลือกไม่ใช่ผลไม้ทุกชนิดที่กินได้
ตอนที่ 7 : เหงือกบวม ไม่ใช่เรื่องเล็กต้องรีบรักษา
ตอนที่ 8 : ร้อนใน กับปัญหาภายในช่องปาก และการรักษาอาการด้วยตัวเอง
ตอนที่ 9 : รู้จักโรค เหงือกอักเสบ และการดูแลตัวเอง
ตอนที่ 10: อยู่ๆ ก็ ปวดฟัน ทำไงดี

Save